설명
🥘 묵은지등갈비찜 (숙성된 묵은지의 깊은 풍미)
오랜 시간 정성으로 빚어낸 깊고 진한 맛
잘 숙성된 묵은지와 입안에서 살살 녹는 야들야들한 등갈비의 환상적인 만남입니다.
옛날 할머니가 끓여주신 듯한 깊고 묵직한 국물 맛이 속까지 든든하게 채워줍니다.
새콤, 매콤, 달달함이 조화를 이루어
특별한 저녁 메뉴로도, 술안주로도 손색없는 최고의 한 끼입니다.
✨ 맛의 특징
✔ 깊고 진한 묵은지의 풍미
✔ 야들야들, 부드러운 등갈비 살
✔ 새콤·매콤·달달함의 완벽한 조화
✔ 끓일수록 깊어지는 감칠맛
🔥 양념 포인트
잘 익은 김치 국물의 깊은 맛👇
✨ 텁텁하지 않은 묵은지의 깔끔하고 깊은 맛
✨ 갈비 기름과 어우러진 진한 양념의 감칠맛
✨ 마지막 한 입까지 중독성 있는 마성의 소스
“이것만 있으면 밥 두 공기는 뚝딱이에요!”라는 말이 절로 나오는 맛입니다 😆
🍚 이렇게 드셔보세요
🥄 묵은지를 길게 찢어 고기에 돌돌 싸 먹기
🍚 진한 양념 국물에 밥 비벼 등갈비 살 올려 먹기
🥔 감자나 라면 사리를 넣어 더 풍성하게
💡 추천 포인트
✔ 특별한 저녁 메뉴로 강추
✔ 술안주(소주, 맥주)로 안성맞춤
✔ 가족 모두 즐기는 정감 넘치는 한 끼
✔ 스트레스 날려줄 든든한 소울푸드











james –
김치가 잘 익어서 새콤매콤하고 등갈비도 부드러워서 술안주로 딱
소주좋아 –
새콤한 묵은지와 등갈비 조합이 너무 맛있었어요. 고기도 굉장히 부드럽고