설명
앱솔루트 멸치초액젓 (900ml) – 프리미엄 한국산 어간장
Crafted from Fresh Anchovies & Natural Sea Salt
갓 잡은 멸치와 천일염으로만 만든 멸치초액젓
(멸치 75%, 천일염 25%)
케빈스 초이스 앱솔루트 멸치초액젓은 한국 남해안에서 갓 잡은 멸치와 100% 천연 해염만을 사용하여 만듭니다. 이러한 최고급 재료는 전통적인 지하 동굴(토굴)에서 1년 이상 발효 과정을 거치는데, 이 동굴의 서늘하고 안정적인 환경은 한국 전통의 멸치초액젓이 숙성되고 풍부한 감칠맛을 내도록 해줍니다. 자연 발효 과정을 통해 멸치와 해염의 풍미가 더욱 깊어져, 많은 가정에서 즐겨 찾는 깊고 진한 한국 정통 양념이 탄생합니다.
천연 재료와 전통 토굴 발효 숙성 과정을 거쳐, 시간이 만들어낸 깊은 감칠맛과 풍부한 풍미를 자랑하는 프리미엄 멸치액젓입니다.
First Press for Pure, Clean Flavor
초액: 맑고 깨끗한 첫 번째 액젓
케빈스 초이스가 다른 한국산 멸치액젓 과 차별화되는 점은 바로 가장 맑고 순수한 초액 (첫 압착액) 을 사용한다는 것입니다 . 저렴한 액젓과는 달리, 이러한 첫 압착 방식은 다른 브랜드에서 흔히 나타나는 강한 비린내 없이 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 보장합니다. 케빈스 초이스는 멸치액의 가장 맑은 부분만을 엄선하여 김치 부터 국, 찌개까지 모든 요리에 깊고 풍부한 감칠맛을 더하는 프리미엄 제품을 제공합니다 .
멸치액젓을 뽑아낼 때 가장 맑은 부분만 엄선하여 만든 고급 멸치액젓으로 깊은 풍미를 느끼실 수 있습니다.
Enhances the Umami of Every Dish
어떤 요리에도 깊은 감칠맛을 더해주는 멸치액젓
이 정통 한국식 멸치 소스는 활용도가 높아 다양한 한국 요리의 감칠맛을 한층 더 풍부하게 해줍니다. 김치를 담그거나 , 나물을 볶거나, 맛있는 국이나 찌개를 만들 때, 케빈스 초이스 앱솔루트 멸치 소스는 깊고 풍부한 맛을 더해줍니다. 깔끔하고 균형 잡힌 맛은 다른 재료의 맛을 해치지 않으면서 자연스러운 감칠맛을 더해주어 한국 요리 에 없어서는 안 될 필수품입니다 . 집에서 한국의 맛을 재현하고 싶은 모든 분들에게 꼭 필요한 제품입니다.
김치, 나물, 국물 요리 등 다양한 요리에 감칠맛을 더해주어, 요리의 맛을 한 단계 업그레이드할 수 있는 필수 조미료입니다.
주요 특징
- 제철에 잡은 신선한 멸치로 만들었습니다.
- 전통적인 지하 동굴에서 1년 이상 발효
- 첫 압착 멸치 소스(초액)는 순수하고 깔끔한 맛을 선사합니다.
- 강한 생선 비린내가 나지 않고, 균형 잡히고 풍부한 감칠맛을 선사합니다.
- 김치, 국, 찌개, 양념 채소를 만드는 데 필수적인 재료입니다.
- 900ml 용량으로 한국 요리에 자주 사용하기 편리합니다.
- 100% 천연 햇볕에 말린 바다 소금으로 만들었습니다.
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